Скачать приложение
Скачай приложение и выбери
квартиру в 2 клика
Скачай приложение и выбери
квартиру в 2 клика
Лето — это пора свежих ягод, фруктов и овощей. Однако, чтобы избежать попадания в организм опасных бактерий, вредителей, пестицидов и химикатов, важно правильно мыть эти продукты перед употреблением.
Температура воды должна быть чуть ниже комнатной. От мыла и моющих лучше отказаться, так как они могут остаться на поверхности плодов. Лучше всего для чистки подойдут специальные средства для мытья овощей и фруктов.
Яблоки, груши, манго, цитрусовые лучше мыть теплой или горячей водой с помощью мягкой щетки, чтобы удалить грязь и воск.
Персики полейте теплой водой, затем протрите руками или мягкой щеткой, смывая грязь и пушок.
Огурцы, перцы, помидоры, баклажаны мойте холодной водой, удаляя грязь и пыль руками или щеткой.
Картошку, морковь, свеклу, кабачки и редис очищайте при мытье жесткой щеткой. Если загрязнение сильное, замочите их в теплой воде на 10 минут.
У белокочанной и цветной капусты снимите верхние листья, у брокколи каждое соцветие промойте теплой водой. А чтобы наверняка все очистить и вывести жучков, замочите в уксусе с водой на 20 минут.
Салат, петрушку, укроп, базилик и мяту очистите от поврежденных, испорченных листьев, затем положите в глубокую емкость, залейте водой со столовой ложкой уксуса и хорошенько промойте.
Перед тем, как мыть ягоды, замочите их в воде на 15 минут. Так вы сможете убрать все всплывшие веточки, листочки, насекомых.
Клубнику, вишню, черешню, чернику и голубику достаточно промыть проточной водой, выложив ягоды на дуршлаг.
Малину положите в емкость с теплой водой и оставьте на 5-10 минут. Это поможет отмыть ягоды от грязи, не повредив их.
Виноград мойте в дуршлаге под потоком теплой воды, время от времени встряхивая для лучшего промывания.
Арбуз и дыню при наличии загрязнений можно почистить щеткой, а затем облить кипятком.
